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酶的功能和作用：

1.***

水份充足的酵素有粘性，如无其他特殊情况，建议每天早晨起床空腹喝一杯酵素，有益于滋润肠道，清除肠道中的一些毒 l素以及******，有改善和预防面斑，肤色暗淡，排 l毒***的***。

2.抗 l菌作用

天然的抗 l不能用酵素，可以促进 l进白细胞杀菌，这是一种天然的药。本品有一定的抑菌作用，过量饮用无明显***。反之则能消灭病菌，也有促 l进新细胞的作用，从根本上治 l病。

3.促进 l吸收吸收

因为酵素中含有有机酸和糖分，若在饭后饮用，可促进胃酸分泌，促进 l进胃内食物的消化和吸收，而且可以促进胃内食物的消化和吸收，提高机体的能力。

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什么是酶？

简而言之，酵素是***内各种酶的通称，它承担了人类至基本的生命活动，是由氨基酸构成的具有特殊生物活性的物质。生物的化学变化，几乎都是在酶的催化作用下进行的，这些酶是维持生命和细胞活性不可缺少的，同时也是细胞的重要组成成分，体内酵素活性的多少，更是人类“健康和***”的指标。

酶的作用是什么？

调整功能：促进新陈i代谢，营养消化，吸收，合成，酵素营养充足，身体机能和精神状态都会好。

帮助抗i氧化：丰富抗i氧化 SOD，延缓***。

美丽***：清除体内的腐i败***，减少***物质对皮肤的伤害，有很好的美容效果。

排i毒型***：清洁肠道，增强排i毒功能，促进新陈i代谢，由内向外的***效果。

清洁血：分解血液中过量的胆固醇和脂肪，消解污垢，净化血管，促进循环。

细胞再i生：促进细胞新生和修复细胞。

***解i酒：补充酵素，加速酒精分解。

酸碱平衡：弱碱性体质改善。酸体质会感觉疲劳，亚健康等。***抵抗力可以提高，***弱碱性。

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也有人认为，酵素内含有丰富的植***学成分，如多酚、黄酮和有机酸。但是这些成分并不稀奇，比如，蔬菜水果中普遍存在多酚、黄酮等，从蔬菜和水果中获取的多酚、黄酮类物质更多。对于有机酸，较常见的有草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙i酸、柠檬酸等。在这些菌株中，草酸、酒石酸是常见的成分，而乳酸、乙i酸分别是乳酸菌和醋酸菌发酵的典型产物，但酸奶、醋、吃泡菜、酸菜就不那么直接了？对于其它有机酸来说，***每天都有大量的代谢和消耗，更不用提肠道菌群中的各种有机酸了。

酶是一种古老的酶，所以各种活性酶，如淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等都成为酵素的标志性成分。因为这些酶的存在，商人们声称酵素有助消化甚至减i脂的***，但这种说法并不科学。

第i一，生物酶的活动需要特定的 PH值环境，而体外检测到的酶活性很可能会在胃中失效。况且酶本身也是蛋白质，在***消化道中会被胃蛋白酶、胰蛋白酶切成碎片，从而失去原来的活性。在此基础上，对酵素饮料进行杀菌处理，以保存需要，从而使酶失去活性。即便是冻干的粉末、片状或胶i囊酵素，在常温下运输储存，在消化道中还能有多少酶活性是一个谜。

抗i炎作用

我们所说的炎i症，就是***细胞局部受损，感i染***引起的炎i症。实际上酵素不会消i炎，治i疗，但是它可以输送大量的白细胞，给***细胞以治i疗伤口。

无论什么***，至基本的治i疗都要靠***天然的治法，即使是消i炎药，也只能消灭病原菌，不能生成细胞，提高机体免i疫力。

血的净化作用

它也是酵素的一个重要功能。酶可以分解、排出血液中的废物和炎i症所产生的毒i素，避免血液循环不良，导致腰酸背痛、肩颈僵硬、倦怠无力、头重脚轻、食欲不佳等各种非***的不适症状，所以毒i素可以通过酵素来排除，让身体更舒服。

前文说过，酵素可使血液保持微碱性，加快***血液中二氧化碳的排出，避免红血球堆积或血小板聚集形成血i栓。

提高免i疫能力

在增强白细胞吞噬能力的同时，食物酵素也能增强细胞原有的功能，特别是针对网状内皮系统的免i疫功能。

所以，若能补充酵素食品或新鲜果蔬，其内含有酵素成分的营养物质，可提高机体免i疫功能，对于免i疫能力较弱的人，其原有***、气喘、异位性皮肤炎、风i湿痛等***都会得到明显改善。