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理解酵素的性质，更好地利用酵素-吸收时间

同化时(晚上八点--早上四点钟)同化时间，是指在第二时段摄取的营养物质被消化、吸收后，再传送到全身的时间。身体内新陈代谢旺盛，能帮助细胞再i生，产生新的酵素，并把体内的旧废物排出体外。这段时间里，如果能有充足的睡眠，让代谢活跃化，那么免 l疫力也会提升，但如果经常在深夜进餐，或是熬夜，新陈代谢就不能正常运转，导致身体健康变得糟糕。还有一些 AI细胞会在晚上十二点到早上四点这段时间增加 l生。

此外，以晚上8点为界，能让消化活动顺利转化为代谢活动是很重要的。顺利的话，代谢活动就能充分运转，免i疫力自然会增强。记住，只要有可能，晚上八点钟后就不要再吃了。

怎样吃酶效果好？

晚20~早上4点：身体同化时间

换句话说，此时我们的身体要把白天所吃到的食物全部转化为身体所需营养的时间，所以，如果我们在这个时候吃东西，很容易导致肥胖，也会导致代谢症的 l候群，如果我们的晚餐必须在晚上8点前完成，而且食物主要是素食。不然，过了这个时候，食物的能量就会被身体吸收，过多，就会积聚在脂肪里。

象一些上班族一样，晚上下班就约上三五知己一起吃夜宵，吃烧烤什么的。这种情况属于发胖跟上火，但要他们晚上八点后不吃东西是不可能的。因此睡前一杯酵素，妥妥！

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自我发酵有什么危害？

国产酶易产生***

自酿酵素在生产过程中易受温度、时间的影响，发酵过程中有益菌不占优势，容易造成菌群多样化，甚至产生大量杂菌，这种自制酵素喝下去容易诱发肠道感。

国产酶易受污染

自酿酵素所用的果蔬在发酵过程中，如果时间、温度都不能控制，乳酸发酵容易产生“生亚硝”物质，果蔬中含有果胶，可能会产生“生甲醛”。食用这种被污染的酵素对身体***。

国产酶中糖分超标

自产酵素-一般主要原料是各种水果，以水果、糖或蜂蜜按一定比例发酵，这样做出来的酵素含糖量高，吃东西容易使血糖升高，多余的糖分也会转化为热量，使人变胖。

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酶的作用：

细胞新生，告别痘痘，解 l毒毒，拥有白皮，延缓***，冻龄很简单

酶能促进正常细胞和损伤细胞 l生，使细胞***健康，皮肤富有弹性，这是酵素的修复细胞功能。所以，食用酵素后不仅可以消除青春痘，对皮肤***也有很大帮助。进入肠道后的酵素为肠内有益菌提供良好的环境和营养，***肠内***菌的生长和毒 l素的形成，并产生大量体内的酵素，将清洁、健康的血液输送至身体。酶还能***酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的生成，真正从源头入手，由内养外。

酶具有清除自由基的作用，是***C的20倍，*** E的50倍。通过持续使用酵素，可以在清除自由基的同时，调节内分 l泌系统，从体内滋养和改善皮肤健康状况，防治皱l纹与各种色i斑。

酶不仅能促进新陈i代谢及修复细胞，而且有助于分解和排出我们体内的脂肪，从内向外帮助我们焕肤，改善肤色灰暗、粗糙、色 l斑等明显问题，让我们拥有白皙光滑的肌肤，享受年轻的美好状态。

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